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情人節(jié)，有一樣禮物是永遠(yuǎn)不落俗套且深受歡迎的，那就是巧克力，巧克力總是愛情，甜蜜，溫馨的代名詞，而走遍世界，每到一地，巧克力也是最體面、最合宜的出游紀(jì)念品，去美國旅游，當(dāng)然少不了品嘗當(dāng)?shù)氐那煽肆α耍�下面就讓走四方帶你開啟舊金山的巧克力之旅。

1.Recchiuti Confections

讓美味的巧克力之旅從渡1廈里的Recchiuti糖果啟程吧!渡1廈建于1898年，是一個(gè)穿越舊金山灣的購物中心，位于內(nèi)河碼頭與市場(chǎng)街的交匯處。巧克力制作商Michael Recchiuti和他的妻子Jacky于1997年成立了Recchiuti糖果店。Recchiuti認(rèn)為“巧克力是有趣的”，并將這個(gè)理念運(yùn)用到創(chuàng)意的巧克力搭配中，巧克力可以搭配新鮮的檸檬葉、薰衣草和龍嵩葉。巧克力表面精致細(xì)膩的雕刻使巧克力美得讓人不忍吃。顧客的最愛包括大小適于入口的可納咖啡巧克力、鹽味巧克力和非常有特色的焦糖松露巧克力。

舊金山巧克力圖片

2.Tcho

從Recchiuti出來后，沿著內(nèi)河碼頭步行半里，來到National Register of Historic Places，向右轉(zhuǎn)向17號(hào)碼頭，就來到Tcho啦!Tcho巧克力制造商直接從加納、馬達(dá)加斯加島、秘魯和厄瓜多爾進(jìn)口優(yōu)質(zhì)的巧克力豆。大部分巧克力是有機(jī)巧克力，無麩質(zhì)，適合膳食者食用，價(jià)格實(shí)惠。此外，為了迎合部分對(duì)某些食物過敏或者采用膳食套餐的顧客，Tcho用精致的包裝包裹不含水果的鮮果巧克力，不含堅(jiān)果的堅(jiān)果巧克力。

3.吉爾德利冰淇淋和巧克力店

從Tcho出來后，沿著內(nèi)河碼頭步行2里，向左轉(zhuǎn)向北角街(35號(hào)碼頭附近)，來到舊金山的地標(biāo)之一——吉爾德利廣場(chǎng)。接著，在格林街搭乘F線電車，在沙灘街下車，再步行10分鐘就來到了吉爾德利冰淇淋和巧克力店。雖然一路走來復(fù)雜，但您的獎(jiǎng)賞是一大杯搭配自制黑巧克力醬或者的圣代或者現(xiàn)做的巧克力冰淇淋。各種奶昔、巧克力屑和糖果一定能滿足您的心愿!如果您是在9月來到吉爾德利廣場(chǎng)，那千萬不可錯(cuò)過吉爾德利巧克力節(jié)。那時(shí)，一整條街道將擺有各式各樣十分誘人的巧克力。

4.Cocoabella

吉爾德利廣場(chǎng)步行30分鐘或者駕車10分鐘即可來到聯(lián)合大街的Cocoabella。Cocoabella一周開七天，從世界各地進(jìn)口頂級(jí)巧克力，其中有比利時(shí)的Mary’s Chocolates、加拿大的Thomas Haas、英國的Artisan Du Chocolat、意大利的Guido Gobino、瑞士的Laderach、法國巧克力和本地一流的品牌巧克力。

5.Christopher Elbow 手工巧克力

從Cocoabella出來，步行2里，即可來到海斯街的Christopher Elbow 手工巧克力。利用從法國進(jìn)口的Valrhona巧克力，享譽(yù)全球的巧克力制造商Elbow發(fā)明了不含各種防腐劑或人工香精但讓人垂涎三尺的巧克力。17種不同巧克力棒，味道各有不同，讓人難以挑選，但歐式黑巧克力飲品不可不嘗。精心挑選您喜愛的巧克力后，就可以將它們放進(jìn)一個(gè)能裝48塊巧克力的盒里。加入法國薰衣草或者日本蜜柚的薰衣草焦糖巧克力和加入日本柑橘的牛奶巧克力夾心也非常值得一嘗。

6.Michael Mischer Chocolates

Michael Mischer Chocolates位于格蘭大道的奧克蘭海灣，開車或者搭乘的士是前往Michael Mischer Chocolates的最便捷方法。Mischer藝術(shù)氣息完美地體現(xiàn)在精心雕琢的巧克力和品牌巧克力棒。他的Grand Cru-quality巧克力邊緣涂有挑戰(zhàn)想象力的餡料，如干紅辣椒、香檳酒、烘焙蘋果、濃咖啡、肯塔基波本威士忌、沙士、鹽焦糖和橙皮細(xì)末。敢來挑戰(zhàn)一下這些口味的巧克力嗎?

7.Chocolatier Blue

在伯克利駕車15分鐘即可到達(dá)位于大學(xué)街的Chocolatier Blue。獨(dú)出心裁的巧克力制作者Chris Blue 精心挑選Domori的意大利巧克力和當(dāng)?shù)剞r(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的應(yīng)季水果，制作獨(dú)特口味的巧克力，例如紅薯巧克力、葡萄柚配迷迭香巧克力、血瑪麗巧克力、冰淇淋巧克力和海明威代基里巧克力。

8.酒鄉(xiāng)巧克力

在索諾馬縣慢調(diào)生活的倫幽谷村莊，母親貝蒂和女兒卡羅琳·凱麗在2000年建立了Wine Country Chocolates。她們提供巧克力試吃室和一件可視廚房，游客可觀看松露巧克力的手工制作過程——并非用傳統(tǒng)的攪拌方式。店里酒味巧克力用所用的酒來命名，如卡百內(nèi)紅葡萄酒、 馨芳葡萄酒、波特酒、香檳和杏酒。最有意思的要數(shù)搖滾樂之王貓王巧克力——外表蘸有香蕉奶油夾心的花生巧克力。

9.Gandolf’s Fine Chocolate

來到離倫幽谷村莊有30分鐘路程的索諾馬縣縣城——Santa Rosa，您會(huì)發(fā)現(xiàn)Gandolf’s Fine Chocolate。創(chuàng)始人蓋伊丹尼斯用貓的名字來給巧克力命名。丹尼斯利用當(dāng)?shù)匦迈r的材料和從法國進(jìn)口的可可粉，委內(nèi)瑞拉進(jìn)口的El Rey，比利時(shí)進(jìn)口的Callebaut和舊金山的Guittard 來混制美味的巧克力。每逢周六，人們就會(huì)涌向Santa Rosa 農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，購買Gandolf’s外表蘸有可可粉的松露巧克力等各種口味的巧克力，如咖啡酒巧克力和濃咖啡味巧克力。如果周末未能親自到農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)選購，可在網(wǎng)上訂購純手工制作的巧克力。