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美國芝加哥是一座多元化的城市，不僅體現在其多元化的種族、文化和習慣，更為直觀地體現在其多元的美食方面。那么，芝加哥的美食到底有哪些呢？

第一，酒吧。每到夜晚，街頭小巷里滿是歡騰的酒吧，微醺中即興爵士樂音四處放送，這絕對是芝加哥最迷人的夜色。芝加哥的餐廳在音樂和美食的帶動之下，更顯得熱情有勁，吸引著芝加哥本地人及游客的腳步。

第二，異域美食。在希臘城、the Devon Ave Desi corridor、唐人街、Chatham's等地方有來自中東、德國和韓國的菜系，加納、尼日利亞、當代美國、時尚日本及瑞典菜也包含其中，從墨西哥Taco到米其林三星的法式料理，各類餐館遍及大街小巷，豐儉由人。

第三，當地美食。除了令人垂涎的其它地域的美食，當然還少不了本地最知名的食物——厚片披薩和熱狗。而芝加哥真正出色的平民餐飲也令人稱贊；只要你不怕發胖，芝加哥就是垃圾食品的天堂。

綜合而言，芝加哥的美食是需要總過游客親身體驗和尋找的，因為其不僅體現了文化的包容性，也展示了其獨特的人文風情。