洛杉磯中國城有哪些美食可以推薦
來源：http://place.qyer.com/los-angeles/food/作者：北美購房網時間：2016/4/30
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移民美國曾經是很多中國人的夢想，特別是美國淘金熱的興起，更是刺激了大量的中國人移居美國，也想著能夠淘到一些金子，從而使得自己一夜暴富。這種思想存在過很多人的心中。但凡有機會出國的都毫不猶豫的前往美國。但是現實往往是殘酷的，很多人都沒有實現一夜暴富的夢想，但是也不愿意就這樣回國，而是在美國定居了下來，久而久之就形成了有大量華人聚集的地方，后來這些地方也被稱為唐人街。幾乎在美國的各大城市都可以看到有唐人街的存在。
洛杉磯也有唐人街，并且因為洛杉磯特殊的地理位置，聚集的華人比其他地方要更多一些，因此洛杉磯的唐人街并不只是一個，中國城只是其中之一。中國城是洛杉磯較早的華人聚集地，在這里聚集的華人華僑主要是來自于中國的廣東省，因此這里的美食也受到潮州菜的影響，更加接近于粵菜。粵菜取材廣泛，在中國城，你可以看到各種各樣的菜品，當然很多原料都是就地取材。但是粵菜口味偏淡，很多來自于其他地方的人吃不慣，也不會經常吃。
洛杉磯的中國城因其年代較為久遠，很多地方都出現了一些老城區的現象，房屋比較密集，而且相對而言較為破舊，一般還住在這里的都是老一輩的人，對于中國城有了很深厚的感情，不愿意搬遷，有些也是初到洛杉磯，沒有經濟能力，因此也只能夠居住在這里。但是也正是一些和老一輩的人留下，才留住了最原始的美食。
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