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留學定居美國的華人，多數會選擇生活于美國社區，在美國文化的耳濡目染下，他們的下一代，若想傳承中華文化無異是難題。 “香蕉人”應孕而生。但紐約的唐人街，仍維持自己特有的中國風，生活著一批批道地的華人，他們只說中國話，看中文的電視節，目閱讀中文報刊，吃中國食物。

Chinatown。當地華人稱它中國街。此地華人聚居，形成了富有華人地域文化特色的且有一定規模的生活圈，故而得名。僅是紐約的中國街就不下五個。為人所熟知的在曼哈頓區，皇后區和布魯克林區。他們分別有著各自名稱 Chinatown、 Flushing、Eighth Avenue且各具特色。

Chinatown 歷史最為悠久，位于整個區的東邊。以廣東和香港人為主。大街之上，多數看到是操著一口粵語且個頭不高，皮膚黝黑的廣東華人。沿街餐館林立，臘肉飯，腸粉傳統地道的粵菜，好似至身與繁華的香港鬧市。這也解釋了為什么早期書籍中對于唐人街的描述往往是以廣東人的風土人情為主的原因了。

Flushing介于發拉盛和曼哈頓之間，以浙江人和臺灣人為主，在此，能聽到韻律圓潤的國語，此處，大型華人超市遍地開花。生鮮，果蔬，傳統調味料、居家用品、應有盡有。吸引絡繹不絕前來購物的華人。

Eighth Avenue位于第八大道旁近日落公園。以福州人為主，你能聽到閩南語的抑揚頓挫。盡管，第一批遷居此地的是廣東人，但隨著福建人的增多，此處現在是福州人的天下。相較前兩區，房租最低，交通最便利。因此多數華人以小本經營為生，你會看到種類繁多的小雜貨店濟濟于街道兩旁，沿街簡樸的貨攤上著有成堆的大米，整包的白饅頭，一打打的王老吉，還有水果車。儼然一副中國鄉土風情。