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美國洛杉磯是國際性的大都市，不僅代表著美國經濟的最高發展現狀，而且也匯集了來及世界各地的多元文化。那么，美國洛杉磯到底存在哪些令人精神一震的美食美味呢？

第一，Urasawa的河豚。

這家燒烤店會把河豚做成辣味蒜香燉湯，味道鮮美，品味下那半透明的河豚刺身。但是值得注意的是，由于河豚的珍惜程度和料理難度，其價格也是相當令人心痛。

第二，Bulgarini的山羊奶冰淇淋。

Bulgarini Gelato原本是布爾加里尼意大利冰淇淋店，但是洛杉磯分店也備受好評。把山羊奶酪于一把烘焙過的原味可可豆心混搖，只為了最大化這些食材強烈和刺激的味道，令人迷醉。

第三，活魚海鮮刺身。

那張牙舞爪的章魚觸角，在下叉的時候仍然在盤中擺動。所以，吃這道菜的中國食客們還是需要有些勇氣的；但是入口的美味的觸感也令人癡迷。

第四，Carlsbad水產養殖場的Luna Oysters。

原則上，來自Carlsbad水產養殖場的貝類都是極好的，而其中最美味的則非盧娜生蠔莫屬。以為它有著似有似無的黃瓜味，剛入口的海鹽味，以及清脆的口感。

綜上所述，前往美國洛杉磯不僅僅是去感受她獨一無二的異鄉情懷，更是去感受洛杉磯多元薈萃的美食風味，讓自己的味蕾受到非一般的感觸和刺激。