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美食里的人文關懷俗話說，“民以食為天”。除了能解決人民的溫飽，給人鮮美的口感享受外，美食里還有一種人文關懷，使人陶醉其中。美食里蘊含著人文關懷，最著名的就是美國各地的美食城。

如果有一天你將登上美國的土地來一次永生難忘的自駕的話,那么千萬別忘了品嘗這些有名的美食,在路過的每一個地方，他們都將是你菜單上必須點到的美味。

美國許多州都在競爭燒烤之城的稱號，不過最有名的還要數得克薩斯州的奧斯汀市。這里的牛腩是最美味的，牛排和香腸也是最誘人的。這里不僅有Franklin和 John Mueller，還有 Terry Black’s 和 Kerlin烤肉店。除此之外，附近的Lockhart，Kreuz 和Black’s店說不上最好，但也十分美味。

紐約和芝加哥或許擁有最多的披薩連鎖店，但是紐黑文市才是真正意義上的披薩王國。這里的披薩并不以奇特的裝點或是手藝性的原料來吸引人，而是老式的碳烤手法。這里烤出的披薩外皮又硬又脆，沙司和奶酪都很均勻，味道更是無可比擬。有時，還會將蛤蜊加進披薩里。

佛羅里達州的奧蘭多市是美國人均預定快餐最多的城市，但數據畢竟只是數據。實際上，達拉斯才是美國的快餐之城。在這里，不僅是漢堡、麥當勞、 Five Guys、Jack in the Box,、漢堡王、溫迪等餐館也都可以送餐。唯一的缺點是Culver’s餐館送餐需要25分鐘的車程，不過能吃上Butter Burger也就值了。

盡管加利福尼亞有In-N-Out漢堡店，但是沒有哪里的漢堡店能比芝加哥的更為出名。這里是 Au Cheval的故鄉，也是Kuma’s Corner/Butcher &the Burger等漢堡店所在地。芝加哥一直以來漢堡較為有名，不僅是在過去，現在，甚至是幾百年以后名聲也將永存。

阿拉斯加州是知名海洋動物的故鄉，加利福尼亞州的魚肉玉米餅也很有名，但這都比不上緬因州的海鮮，尤其是波特蘭市。只要看一看充滿咸腥味的海岸和這里的人們，你就會懂得波特市的人們是多么的喜愛海鮮。這里的龍蝦卷在全美國都很有名，就連吝嗇的紐約人也忍不住來這喝一碗蛤蜊海鮮雜燴湯。波特蘭市的牡蠣，扁鯊和鱈魚十分顯嫩，無處可比！

到了美國，一定要嘗嘗上面這些美食，體驗一下美國的美食風情。