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夏威夷科納咖啡是美國50個州中所出產的唯一頂級品種，美國本土自然是其最大的市場。

夏威夷產的科納咖啡豆具有最完美的外表，它的果實異常飽滿，而且光澤鮮亮，是世界上最美的咖啡豆。咖啡柔滑、濃香，具有誘人的堅果香味口味，酸度也較均衡適度，就像夏威夷島上五彩斑斕的色彩一樣迷人，一樣余味悠長。

蜚聲世界的“夏威夷科納”是香醇而酸的上等咖啡豆。 科納咖啡，種植在夏威夷西南岸、毛那羅阿火山上的斜坡上。就風味來說，科納咖啡豆比較接近中美洲咖啡，而不像印尼咖啡。它的平均品質很高，處理得很仔細，質感中等，酸味不錯，有非常豐富的味道，而且新鮮的科納咖啡香得不得了。如果你覺得意你咖啡太厚、非洲咖啡太酸、中南美咖啡太粗獷，那么“科納”可能會很適合你，科納就像夏威夷陽光微風中走來的女郎，清新自然。 科納咖啡豆豆形平均整齊，具有強烈的酸味和甜味，口感濕順、滑潤。因為生長在火山之上，同時有高密度的人工培育農藝，因此每粒豆子可說是嬌生慣養的“大家閨秀”，標致、豐腴并有嬰孩般嬌艷的膚質。