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夏威夷有什么美食推薦的嗎？群島地區有什么特色的食物嗎？

可以到超市里買上幾盒不同的poke和新鮮的夏威夷木瓜，芒果，香蕉和菠蘿。坐在沙灘公園的野餐桌上，假如有愛好還可以BBQ 。

很重要的一道夏威夷菜便是Ahi Poke。把新鮮的吞拿魚（生的）切成一寸見方的塊兒，然后和蔥，洋蔥，醬油，醋，麻油，芝麻涼拌在一起，就成了一盤好吃的Ahi Poke。

Poke類似于中國的涼菜，西餐中的“沙拉”。不同的是poke的內容可以是各種各樣的原料：大多是海鮮，有各種新鮮生魚, 青口(mussel), 八爪魚(octopus), 生蠔(oyster)，可生可熟；也有海帶，豆腐等。

當然最令人開心的不僅是poke美味，而且在這里非常便宜。一盒吞拿魚/三文魚/mussel/octopus/海帶，大概2元多。相比于北美大陸生魚片級別的吞拿魚和三文魚的價格這簡直如同白送。各個超市都有poke柜臺，買盒回家，就是一盤菜。

火山豆和kona咖啡火山豆和kona咖啡可謂是火山島的拳頭產品。在夏威夷火山島大島，你可以到火山豆農場里，品嘗和購買到世界上最多口味的火山豆！干的，濕的，炒菜，烤制，咸的，甜的……真是嘗到飽！然后，再到咖啡種植園去動動手活動活動，親手烤制咖啡豆與親朋好友一起品嘗。如果對自己的手藝不滿意，還有各種規格的成品咖啡豆供游客選擇。農產市場的本地農產品（Farmer’s Market）在夏威夷大島的農產市場上，有很多便宜又好吃的本地有機農作物。各種熱帶水果，土豆，西紅柿等農作物都是一定要好好品嘗的，還有本地草原上放養的牛肉…… 這些，都可以在度假村內的餐廳，農家餐館品嘗到。大島Luau大餐到夏威夷，不可不試的當然是傳統Luau餐宴。大島的官方網站通常都會有島上各家餐館和度假村的Luau宴會日程表，供游客們選擇預訂。傳統的Luau餐宴，既是美食盛會，又是表演盛會。可謂是美食玩樂兩不誤哦！

夏威夷作為重要旅游圣地，飲食也是匯集了世界各地的特色。世界上恐怕很少有其他地方能品嘗到如此美味的佳肴了。享用當地美食，選擇在賓館外用餐，一定要品嘗到當地的美味佳肴。這其中只有一小部分是波利尼西亞風味，大多數還是夏威夷各族的特色食品。

    Adoho--菲律賓雞

    Ahi--黃鰭鱒魚

    A’u--馬林魚

    Char siu--中式烤豬肉

    Chicken Long nice--加碎雞肉的水晶面條

    Crack seed--甜味熱帶干果

    Haupia--椰奶沙司

    Kalua Pork--卡盧阿烤豬（夏威夷式宴會的主菜。放在特制的罐子里燒烤，鮮嫩，有煙熏味）

    Kimchee--韓國辣腌圓白菜（請把水放在手邊）

    Laulau--清蒸包在巨朱蕉葉中的豬肉、芋頭和鯧鱸魚

    Lilikoi--西番蓮果

    Limu--夏威夷海藻

    Lomi lomi salmon--加西紅柿片、威爾士洋蔥片攪拌的辣味咸鮭魚涼菜

    Mahimahi--肉質松軟的一種時令魚，有時被誤傳為海豚

    Malasadas--葡萄牙油炸發面圈

    Manapua--蒸制的甜點，夾有豬肉餡或菜豆餡

    Ono--刺鲅，一種鯖魚，最美味的海魚

    Plate lunch--事先包好的午餐，包括時令魚、日本烤三樣、辣味咸鮭魚或者清蒸巨朱蕉葉包，還有兩勺米飯，一些色位

    Pao dolce--葡萄牙甜面包

    Poi--紫色汁包著的芋頭（一種毫無吸引力的糊狀食品，但當地人很喜歡食用）

    Poki--包括夏威夷海藻在內的海鮮色拉

    Pu pu--小吃拼盤

    Saimin--湯面（甚至麥當勞也有，有時是雞肉湯，有時是牛肉湯）

    Shave ice--澆有果汁的冰塊

    Tako--章魚

Taro chips--油煎芋頭片 

以上便是夏威夷美食的推薦，建議您根據自己的口味選擇。