美國(guó)洛杉磯號(hào)稱天使之城,不僅擁有美國(guó)豐富的旅游資源,更是全世界美食的聚集地。洛杉磯有來(lái)自全世界的特色料理和正宗地道的中餐。如果你是一名吃貨,選擇洛杉磯絕對(duì)沒(méi)有錯(cuò)。走遍洛杉磯的大街小巷,從圣莫妮卡到帕薩迪納,悠行美洲小編為您盤點(diǎn)八大最美味餐廳。
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Boheme的主菜囊括了雞鴨豬牛羊各種菜式。28美元一道羊腿,不僅價(jià)格便宜,十足的分量更是讓人驚喜。看到比臉盆還大的盤子,即使是男生都會(huì)感嘆“這量也太大了吧”。羊腿酥而不膩,下面還盛著意大利西西里風(fēng)情的燉雜菜,每一口咬下去仿佛都能感受到來(lái)自愛(ài)琴海的暖風(fēng)。地址:8400 Santa Monica Blvd, West Hollywood, CA 90069 電話:(323) 848-2360 菜系:地中海推薦菜:長(zhǎng)相思蒸青口貝、烤羊腿配燉雜菜停車:代客泊車是否可以刷卡:是 wifi:無(wú)性價(jià)比:★★★ 是否需要付小費(fèi):是
In-N-Out Burger
美國(guó)的許多州都有自己引以為豪的漢堡店,加州也不例外。問(wèn)起加州本地人,絕大多數(shù)都會(huì)推薦In-N-Out。這家歷史悠久的老店,從1948年開始就提供新鮮優(yōu)質(zhì)牛肉制作的漢堡。
除了穩(wěn)定的好質(zhì)量,隱藏菜單(secret menu)也是這家店出名的另一原因。雖然店里能點(diǎn)的漢堡和飲料只有有限的幾種,但如果你知道大量的隱藏菜單,那么可選種類會(huì)豐富很多。除了傳統(tǒng)的一層和雙層漢堡,你還可以選擇3層甚至是4層的漢堡,而不喜歡生洋蔥的話,還可以選擇animal style,因?yàn)檫@里面的洋蔥是烤熟的。地址:7009 Sunset Blvd Hollywood, CA 90028 電話:(800) 786-1000 菜式:快餐停車:停車場(chǎng)停車推薦菜:雙層漢堡是否可以刷卡:是 wifi:無(wú)性價(jià)比:★ 是否需要付小費(fèi):否
Sea Harbour Seafood Restaurant
洛杉磯最早一批移民多是潮汕一帶的人,所以最早的一批中餐館是粵菜館就不足為奇了。
雖然川菜、火鍋后來(lái)居上,但是洛杉磯的粵菜一直有一批堅(jiān)定的饕客擁躉。雖不能和國(guó)內(nèi)的老店相比,但洛杉磯早茶店的一招一式也都非常講究。幾家口碑不錯(cuò)的粵菜館每逢周末,開門不久就大排長(zhǎng)龍。
被很多人推崇為心中洛城早茶店第一名的海港大酒樓,味道、環(huán)境和綜合水平都過(guò)硬。
蝦餃里的蝦大顆又飽滿,半透明的粉色皮晶瑩彈牙。雪山包也是海港的特色茶點(diǎn)之一,和菠蘿奶黃包類似,不過(guò)從酥皮到內(nèi)餡都是一片雪白。牛奶味、半流動(dòng)的餡料好似流沙,又更細(xì)膩清香。蒸排骨、蒸鳳爪之類的肉菜也同樣做的可圈可點(diǎn)。地址:3939 Rosemead Blvd Rosemead, CA 91770 電話:(626) 288-3939 菜系:中餐粵菜推薦菜:蝦餃、雪山包停車:停車場(chǎng)停車是否可以刷卡:是 wifi:無(wú)性價(jià)比:★★ 是否需要付小費(fèi):是
Maison Akira
這間開在帕薩迪納的日本法國(guó)混搭風(fēng)格的餐廳名氣在外。廚師是日本人,所以食物的分量和食材選擇上都很日式,但在烹飪手法上結(jié)合了法餐的烹飪?cè)兀绕饌鹘y(tǒng)的日本菜烹飪手段更加豐富。
菜品既可以選擇單點(diǎn)(la carte),也可以選擇品嘗菜單(tasting menu),后者是店家根據(jù)當(dāng)天食材和顧客喜好為客人選擇的菜肴,多是飯館的招牌菜。這樣既免除了客人點(diǎn)菜的麻煩,也能讓他們品嘗到店里的特色。
這家餐廳的菜量不大,但勝在精致,尤其推薦店家便當(dāng)盒套餐(bento)。這個(gè)bento性價(jià)比很不錯(cuò),豪華版本便當(dāng)做的很合理,招牌菜都有包括在內(nèi),前后還有各式點(diǎn)心。
味增?海鱸魚(Grilled Miso Marinated Chilean Sea Bass)也是店家的招牌。這道菜據(jù)說(shuō)是為日本天皇來(lái)洛杉磯準(zhǔn)備的一道菜。地址:713 E Green St, Pasadena, CA 91101 電話:(626) 796-9501 菜系:法式日式融合推薦菜:豪華便當(dāng)套餐停車:停車場(chǎng)停車是否可以刷卡:是 wifi:無(wú)性價(jià)比:★★★ 是否需要付小費(fèi):是
Gottsui
洛杉磯的Sawtelle地區(qū)別名“小大阪”,這個(gè)在加州大學(xué)洛杉磯分校(UCLA)旁邊的小社區(qū)是一處日本菜館集聚地。對(duì)于想嘗鮮的人來(lái)說(shuō),除了中規(guī)中矩的拉面,國(guó)內(nèi)不多見的大阪燒會(huì)是個(gè)不錯(cuò)的選擇。
Gottsui主營(yíng)各種口味的大阪燒,從店面裝修到菜單設(shè)計(jì)都非常年輕。Gottsui的主菜分為大阪燒、廣島燒和炒面三大類,同時(shí)還提供各類好喝的奶昔果汁,飯后如果想嘗試甜食,這家的今川燒也是不錯(cuò)的選擇。今川燒就是紅豆餅,柔軟清甜的紅豆泥配上一勺冰淇淋,炎炎夏日也會(huì)覺(jué)得暑氣頓消。這家大阪燒在洛杉磯有兩家店。地址:2119 Sawtelle Blvd, Los Angeles, CA 90025 電話:(310)478-0521 菜系:日本菜推薦菜:大阪燒、今川燒停車:代客泊車、街邊停車刷卡:是 wifi:無(wú)性價(jià)比:★★ 是否需要付小費(fèi):是
Moonshadows
坐落在Malibu海邊的Moonshadows坐擁無(wú)敵落日景致和美味的海鮮料理,不管是和友人小聚還是與心愛(ài)的另一半一起,這里都是不錯(cuò)的選擇。當(dāng)然,無(wú)敵美景加上超級(jí)料理,這里的消費(fèi)也不低,是諸多文青小資的不二選擇。
Moonshadows占盡地理優(yōu)勢(shì),大部分的桌子都設(shè)立在靠海的窗邊,靠?jī)?nèi)的桌子也會(huì)貼心的設(shè)置在高處,以便欣賞美景。晚上,餐廳還有照向海面的外景燈,所以就算夜幕降臨,窗外也不是一片漆黑。除了美景,這家店的菜品也非常棒,前菜推薦帶子(scallops),香煎帶子非常考驗(yàn)廚師的水準(zhǔn),要在提升香氣和保持鮮嫩之間獲得平衡不是一件易事。這家scallops鮮嫩肥美,火候恰到好處,十分煽動(dòng)味蕾。另外,吞拿魚(Tuna Steak)也不錯(cuò),入口嫩滑,層次豐富,而且鎖住了吞拿魚的鮮味。地址:20356 Pacific Coast Hwy., Malibu, CA90265-5428 電話:(310) 456-3010 菜系:美式推薦菜:香煎帶子、吞拿魚停車:代客泊車刷卡:是 wifi:是性價(jià)比:★★★ 是否需要付小費(fèi):是
Urth
洛杉磯榮譽(yù)出品的本土有機(jī)咖啡店是Downtown地區(qū)最受歡迎的咖啡,沒(méi)有之一。這里進(jìn)進(jìn)出出的是滿身紋身、打扮時(shí)髦的文藝青年,時(shí)不時(shí)還有戴著大檐帽的警察叔叔。想來(lái)天天在街上巡邏工作的警察對(duì)這里的熟悉程度,他們肯定的咖啡館,一定有其可取之處。
等到暮色低垂的時(shí)候,Urth的生意最好。街邊擺滿了金屬的桌椅,借著火爐和蠟燭幽微的燈光,暢敘幽情或者談天說(shuō)地。不愛(ài)咖啡也可以選健康蔬果汁。
Urth的拿破侖和抹茶提拉米蘇是最應(yīng)該嘗試的點(diǎn)心。從酥皮到卡仕達(dá)醬都是店家自制,質(zhì)量穩(wěn)定,味道上佳。這里還提供簡(jiǎn)餐,從湯,匹薩,夾餡貝果,一應(yīng)俱全。而從早上6點(diǎn)開到晚上11點(diǎn)的“長(zhǎng)時(shí)間”營(yíng)業(yè),更能滿足不同時(shí)段的美味需求。地址:451 S Hewitt St Los Angeles, CA 90013 電話:(213) 797-4534 菜系:意式推薦菜:拿鐵、拿破侖停車:街邊停車是否可以刷卡:是 wifi:有性價(jià)比:★★ 是否需要付小費(fèi):是
Eight Korean BBQ
洛杉磯韓國(guó)城的烤肉店多如牛毛,差異也不大,但這家八味烤肉絕對(duì)是獨(dú)樹一幟。
說(shuō)到暢銷菜,他家的八味烤肉套餐絕對(duì)值得一試。套餐包含了八條秘制五花肉,海鮮湯、烤蔬菜菌菇和最后用海鮮湯和烤蔬菜做成的韓式炒飯。所謂八味烤肉,就是紅酒、原味、人參、蒜香、香料、咖喱、味增和辣椒味八種特色腌料腌制,味道由輕到重,向吃貨們展示韓式烤肉的變化多端。烤制的時(shí)候,服務(wù)員會(huì)幫你從紅酒味開始調(diào)制,一直吃到最后的辣椒味,多變的口味,絕對(duì)刺激味蕾。地址:863 S Western Ave, Los Angeles, CA 90005 電話:(213) 365-1750 菜系:韓式停車:停車場(chǎng)停車推薦菜:八味烤肉套餐是否可以刷卡:是是否有wifi: 有性價(jià)比:★★ 是否需要付小費(fèi):是
在洛杉磯,尤其是圣莫妮卡海灘,享受陽(yáng)光、沙灘、海浪,再加上這美食,包你可以度過(guò)休閑而有趣的一天。在圣莫妮卡吹吹海風(fēng)、逛街、騎自行車、瀏覽博物館,樣樣都令人陶醉。如果你是吃貨,可千萬(wàn)別忘了小編介紹的八大美食餐廳,這可是大快朵頤的好機(jī)會(huì)。
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