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　嗨，大家好，小一在夏威夷和大家又見面了，這一次到夏威夷來沒有什么目的，就是吃喝玩樂，各位最關心的就是吃吧，今天小一就帶各位來到夏威夷船屋餐廳，體驗一下這里的美食風格。

　　夏威夷船屋餐廳在夏威夷大島KOHALA海岸，是夏威夷大島最大的文化和生態環保度假勝地，并禮聘夏威夷當地知名的主廚Allen Hess，成為船屋餐廳的新行政主廚，船屋餐廳一直名列夏威夷當地最棒美食餐館之一。這里強調夏威夷式的烹飪歷險的風格，主張采用島上土生土長、最好、最新鮮的食材。他運用的食材有超過80%為當地種植的農產品，美食的靈感來自于夏威夷的農場與現代美學和技術。

　　主廚表示，他非常興奮能在這個世界上最與世隔絕和美麗壯觀的地方，提供顧客一個精致和放松的夏威夷用餐體驗，菜單中使用許多當地豐饒的魚類、貝類和牛肉，伴隨自制的特產肉類及種類繁多的水果和蔬菜。船屋餐廳采取田園風格裝飾，復制一個現代化視野和夏威夷版的獨木舟房子，尤其具有當地人文風味，同時迷人的濱海環境，營造誘人的氛圍，在這里的露天眺望臺也是觀賞夏威夷壯觀日落的最佳地理位置。

　　每當太陽下山時，縈繞著波利尼西亞風格的火炬，在燈火微風流轉間，藉由舌尖品嘗出浪漫的感覺。這是很多人向往的意境吧。