讓人口水直流的夏威夷特色美食
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我們知道夏威夷是美國著名的一個旅游城市,炎炎夏日來一場陽光沙灘、沖浪還有日光浴的旅行真是最好的享受,美景有了,各類特色的娛樂項目有了,夏威夷的各色美食更是讓人流連忘返,下面讓我們一起走進夏威夷美食吧!
夏威夷各地有很多當地農夫市場,那里除了出售新鮮的蔬菜、水果及各種果醬、蜂蜜等農副產品外,更有咖啡、巧克力、面包、甜品以及各種小吃、便當等等美食等著你,種類極為多樣。下面為大家簡要介紹一下吧!
1.烤豬宴
烤豬宴的做法是先在地上挖一個大坑,再在周圍圍上一圈石頭,先用火把石頭烤熱,再把一些烤熱的石頭放進豬的肚子里,用大的芭蕉葉把整只豬包好,放在坑中蓋上土,悶上5、6個小時就好了。這樣烤制的豬肉又香又嫩,肥而不膩,還可以邊吃邊觀賞歌舞表演。
2.鮭魚炒飯
日式料理當然也加入了農夫集市的陣營,分量十足的鮭魚融入豐富的日式調味品,使得原本平淡無奇的米飯有了新的活力。健康的美食家一定不能錯過這個味蕾上的新體驗哦。
3.Loco Moco
Loco Moco,是傳統的夏威夷美食,它是將漢堡肉餅和雞蛋覆蓋在米飯上,再澆上鹵汁而成。全島各處餐館菜單上,都一定有這一道菜。正宗的吃法是,先把太陽蛋和漢堡扒切成小塊,加上辣椒粉或辣椒汁,最后將材料和醬汁、白飯等拌勻。
4.Acai Bowl
Acai Bowl是夏威夷火熱流行的甜品,在當地的各個美食攤檔或者咖啡屋等都可以找得到。Acai Bowl里除了Acai、香蕉、草莓水果外,還添加了各宗燕麥,豆乳等,是一款美味有健康的甜品,備受女士們的青睞。
5.Haupia
Haupia是將椰奶用葛粉等淀粉凝固成膠狀的類果凍甜品,入口即化,非常適合四季如夏的夏威夷天氣,是夏威夷當地最常見的甜品。
6.Poki
Poki這道菜是用新鮮的金槍魚和鱷梨做成的,是典型的夏威夷特色食品。把金槍魚用醬油、芥末和料酒、麻油腌漬30分鐘,再把鱷梨切塊與金槍魚塊攪拌在一起,加上海苔便做成了。
看了上邊的介紹,你有沒有被這些夏威夷的的美食深深的吸引呢?有機會去夏威夷旅游的你千萬不要錯過它們哦!
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